5
1
10
Kajian Penentu Standard Operating (SOP) Tempe Overripe (Tempe Bosok) sebagai Seasoning /
FAUZA, Gusti
Additional Author
ANDRIANI, Martrina
Primary Author
mixed material
F.Pertanian Universitas Sebelas Maret
2011
Pengembangan rosella ungu ( hibiscus sabdariffa ) sebagai minuman isotonik berpotensi antioksidan dan mampu meningkatkan kebugaran tubuh
ARIVIANI, Setyaningrum
Primary Author
FAUZA, Gusti
Additional Author
PAWESTRI, Cristiva
Additional Author
mixed material
02160455
Yogyakarta
Fak,Teknologi Pertanian UGM
2017
Percepatan publikasi internasional riset group manajemen mutu pangan dengan topik :
FAUZA, Gusti
Primary Author
AMANTO, Bambang Sigit
Additional Author
mixed material
F. Pertanian UNS
2017
Ibm kelompok wanita tani usaha olahan pangan berbasis ubi ungu di desa Barjo dan Puntuk rejo kecamatan Ngargoyoso kabupaten Karanganyar
FAUZA, Gusti
Additional Author
NURHARTADI, Edhi
Primary Author
YUDHISTIRA, Bara
Additional Author
mixed material
F. Pertanian UNS
2017
Pengembangan model produksi-inventori produk pangan terintegrasi untuk mengurangi resiko penurunan kualitas dan produk kadaluarsa dalam proses produksi dua tahap
FAUZA, Gusti
Primary Author
AMANTO, Bambang Sigit
Additional Author
mixed material
Surkarta
F. Pertanian UNS
2017