5
1
10
Nanas dan teknologi pengolahannya (Ananas comocuc (L) Merr)
MULJOHARDJO, Muchji
Primary Author
mixed material
Yogyakarta
Liberty
1984
Buku ajaran
MULJOHARDJO, Muchji
Primary Author
mixed material
Yogyakarta
Pusat antar Universitas pangan dan gizi
1991
Teknologi pengawetan pangan
DESROSIER, Norman W.
Primary Author
MULJOHARDJO, Muchji
Translator
mixed material
9794560030
Jakarta
UI Press
1988
Jambu mete dan teknologi pengolahannya (Anacardium occidentale L.)
MULJOHARDJO, Muchji
Primary Author
mixed material
9794990493
Yogyakarta
Liberty
1990
Nanas dan teknologi pengelolaannya :
MULJOHARDJO, Muchji
Primary Author
mixed material
Yogjakarta
Liberty
1984