Gaya APA

FATIMAH, S. (2012). Fermentasi Monascus purpureus pada nata de coco dalam pembentukan zat warna antosianin dan . : Pascasarjana UNS.

Gaya MLA

FATIMAH, Siti. "Fermentasi Monascus purpureus pada nata de coco dalam pembentukan zat warna antosianin dan ". : Pascasarjana UNS, 2012. Text.