Gaya APA
LEAN, M, E. et al
(2013).
Ilmu pangan, gizi & kesehatan
(
Ed. ke-7)
.
Yogyakarta:
Pustaka Pelajar.
Gaya MLA
LEAN, Michael, E.J.. et al.
"Ilmu pangan, gizi & kesehatan".
Ed. ke-7
Yogyakarta:
Pustaka Pelajar,
2013.
Buku.