Gaya APA
-, .
(1989).
Petunjuk laboratorium mikrobiologi pangan
(
-)
.
Yogyakarta:
PAU- Pangan dan Gizi.
Gaya MLA
-, .
"Petunjuk laboratorium mikrobiologi pangan".
-
Yogyakarta:
PAU- Pangan dan Gizi,
1989.
Buku.