Gaya APA
Kimia Makanan
.
().
BAndung : Penerbit ITB, 1992.:
BAndung : Penerbit ITB, 1992..
Gaya MLA
Kimia Makanan
.
ed.2.
BAndung : Penerbit ITB, 1992.:
BAndung : Penerbit ITB, 1992.,
.
Buku.