Gaya APA

LESTARI, A. (2004). Stabilitas Emulsi Minyak Dalam Air Dengan Emulgator Fosfolipida Hasil Isolasi Dari Santan Kelapa Dan (-). : FMIPA UNS.

Gaya MLA

LESTARI, Awi. "Stabilitas Emulsi Minyak Dalam Air Dengan Emulgator Fosfolipida Hasil Isolasi Dari Santan Kelapa Dan". - : FMIPA UNS, 2004. Skripsi.