Gaya APA
Teknologi proses pengolahan pangan
.
(1989).
Bogor:
Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi IPB.
Gaya MLA
Teknologi proses pengolahan pangan
.
.
Bogor:
Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi IPB,
1989.
Buku.