Gaya APA
DAULAY, D.
(1991).
Fermentasi keju
.
Bogor:
Pusat Antara Universitas Pangan Dan Gizi.
Gaya MLA
DAULAY, Djundjung.
"Fermentasi keju".
Bogor:
Pusat Antara Universitas Pangan Dan Gizi,
1991.
Buku.