Gaya APA
RAHARJO, S.
(2004).
Kerusakan oksidatif pada makanan
.
Yogyakarta:
Pusat Studi Pangan dan Gizi.
Gaya MLA
RAHARJO, Sri.
"Kerusakan oksidatif pada makanan ".
Yogyakarta:
Pusat Studi Pangan dan Gizi,
2004.
Buku.