Gaya APA
Kerusakan oksidatif pada makanan
.
(2004).
Yogyakarta:
Pusat Studi Pangan dan Gizi.
Gaya MLA
Kerusakan oksidatif pada makanan
.
.
Yogyakarta:
Pusat Studi Pangan dan Gizi,
2004.
Buku.