Gaya APA
WIDYASANTI, A. (2012).
Pengaruh ohmic dan pasteurisasi konvensional terhadap karakteristik fisikokimia dan kualitas jus campuran jeruk wortel .
Bandung:
Fak Teknologi Industri Pertanian UNPAD.
Gaya MLA
WIDYASANTI, Asri.
"Pengaruh ohmic dan pasteurisasi konvensional terhadap karakteristik fisikokimia dan kualitas jus campuran jeruk wortel".
Bandung:
Fak Teknologi Industri Pertanian UNPAD,
2012.
Artikel.