Gaya APA

SARAGIH, L, T. (2015). Konsep pengendalian mutu dan penerapan hazard analysis critical control point (HACCP) pada proses pengolahan minuman tradisional kunir asem di UKM Putri Solo Jl. Tamtaman II/99 Baluwarti, Solo Jawa Tengah . : Universitas Sebelas Maret.

Gaya MLA

SARAGIH, Lely, Triangguni. "Konsep pengendalian mutu dan penerapan hazard analysis critical control point (HACCP) pada proses pengolahan minuman tradisional kunir asem di UKM Putri Solo Jl. Tamtaman II/99 Baluwarti, Solo Jawa Tengah". : Universitas Sebelas Maret, 2015. TA.