Gaya APA
KURNIAWATI, M. et al (2016).
Karakterisasi dan indeks glikemik beras analog berbahan dasar tepung jagung .
Bogor:
FEMA IPB & PERGIZI Pangan.
Gaya MLA
KURNIAWATI, Maya. et al.
"Karakterisasi dan indeks glikemik beras analog berbahan dasar tepung jagung ".
Bogor:
FEMA IPB & PERGIZI Pangan,
2016.
Artikel.