Gaya APA
PURNAWIJAYANTI, H, A. (2001).
Sanitasi higiene dan keselamatan kerja dalam pengolahan makanan .
Yogyakarta:
Kanisius.
Gaya MLA
PURNAWIJAYANTI, Hiasinta, A..
"Sanitasi higiene dan keselamatan kerja dalam pengolahan makanan".
Yogyakarta:
Kanisius,
2001.
Buku.