Gaya APA
Penanganan reaksi enzimatik pencoklatan pada buah dan sayur serta produk olahannya. (2017).
Medan:
Universitas HKBP Nommensen.
Gaya MLA
Penanganan reaksi enzimatik pencoklatan pada buah dan sayur serta produk olahannya.
.
Medan:
Universitas HKBP Nommensen,
2017.
Artikel.