Gaya APA
HERLINA, H. et al (2016).
Penggunaan ekstrak kasar polisakarida larut air dari biji buah durian (Durio zibethinus Murr) pada pembutan saos tomat .
Yogyakarta:
Fakultas Teknologi Pertanian UGM.
Gaya MLA
HERLINA, H. et al.
"Penggunaan ekstrak kasar polisakarida larut air dari biji buah durian (Durio zibethinus Murr) pada pembutan saos tomat".
Yogyakarta:
Fakultas Teknologi Pertanian UGM,
2016.
Artikel.