Gaya APA

AFIANI, M. (2017). Edible coating essential oil bawang putih-ekstrak betasianin kulit buah naga merah untuk meningkatkan kualitas warna, kimiawi dan mikrobiologis sosis daging sapi selama penyimpanan . : Universitas Sebelas Maret.

Gaya MLA

AFIANI, Mila. "Edible coating essential oil bawang putih-ekstrak betasianin kulit buah naga merah untuk meningkatkan kualitas warna, kimiawi dan mikrobiologis sosis daging sapi selama penyimpanan". : Universitas Sebelas Maret, 2017. Skripsi.