Gaya APA

Optimasi formula dan struktur mikroskopik pasta bebas gluten berbahan dasar puree ubi jalar ungu dan tepung kacang hijau. (2016). Yogyakarta: Fakultas Teknologi Pertanian UGM.

Gaya MLA

Optimasi formula dan struktur mikroskopik pasta bebas gluten berbahan dasar puree ubi jalar ungu dan tepung kacang hijau. . Yogyakarta: Fakultas Teknologi Pertanian UGM, 2016. Artikel.