Gaya APA

Pengaruh kombinasi enzim pektinesterase dan enzim poligalakturonase terhadap klarifikasi sari buah apel varietas manalagi: . (2017). : Universitas Sebelas Maret.

Gaya MLA

Pengaruh kombinasi enzim pektinesterase dan enzim poligalakturonase terhadap klarifikasi sari buah apel varietas manalagi: . . : Universitas Sebelas Maret, 2017. Skripsi.