Gaya APA

PUTRI, A, A. (2017). Pengaruh kombinasi enzim pektinesterase dan enzim poligalakturonase terhadap klarifikasi sari buah apel varietas manalagi: . : Universitas Sebelas Maret.

Gaya MLA

PUTRI, Agrizka, Armunanta. "Pengaruh kombinasi enzim pektinesterase dan enzim poligalakturonase terhadap klarifikasi sari buah apel varietas manalagi: ". : Universitas Sebelas Maret, 2017. Skripsi.