Gaya APA

KUSUMAWATI, M. (2017). Aplikasi edible coating chitosan-essential oil bawang putih (allium sativum) untuk meningkatkan kualitas bakso daging sapi : . : Universitas Sebelas Maret.

Gaya MLA

KUSUMAWATI, Miladyah. "Aplikasi edible coating chitosan-essential oil bawang putih (allium sativum) untuk meningkatkan kualitas bakso daging sapi : ". : Universitas Sebelas Maret, 2017. Skripsi.