Gaya APA
Pre-treatment dan fermentasi hidrolisat kulit buah kakao menjadi asam laktat menggunakan lactobacillus plantarum. (2016).
Semarang:
Fakultas Teknik Kimia UNDIP.
Gaya MLA
Pre-treatment dan fermentasi hidrolisat kulit buah kakao menjadi asam laktat menggunakan lactobacillus plantarum.
.
Semarang:
Fakultas Teknik Kimia UNDIP,
2016.
Artikel.