Gaya APA
PERTIWI, S, P. (2016).
Kajian karakteristik fisik, kimia, dan sensoris keripik semulasi berbahan dasar ikan lele dan tepung kedelai sebagai makanan ringan sumber protein .
:
Fak. Pertanian UNS.
Gaya MLA
PERTIWI, Sekar, Prasetyaning.
"Kajian karakteristik fisik, kimia, dan sensoris keripik semulasi berbahan dasar ikan lele dan tepung kedelai sebagai makanan ringan sumber protein ".
:
Fak. Pertanian UNS,
2016.
Skripsi.