Gaya APA
Karakterisasi pati tapioka (Manihot esculenta) yang dimodifikasi dengan variasi suhu dan lama peredaman dalam whey keju . (2016).
:
Fak. Pertanian UNS.
Gaya MLA
Karakterisasi pati tapioka (Manihot esculenta) yang dimodifikasi dengan variasi suhu dan lama peredaman dalam whey keju .
.
:
Fak. Pertanian UNS,
2016.
Skripsi.