Gaya APA

Tekstur dan sifat fisik roti tawar dari terigu yang disubstitusi pati tapioka hasil modifikasi dengan whey keju . (2016). : Fak. Pertanian UNS.

Gaya MLA

Tekstur dan sifat fisik roti tawar dari terigu yang disubstitusi pati tapioka hasil modifikasi dengan whey keju . . : Fak. Pertanian UNS, 2016. Skripsi.