Gaya APA

ANIS, U. (2016). Tekstur dan sifat fisik roti tawar dari terigu yang disubstitusi pati tapioka hasil modifikasi dengan whey keju . : Fak. Pertanian UNS.

Gaya MLA

ANIS, Ulfah. "Tekstur dan sifat fisik roti tawar dari terigu yang disubstitusi pati tapioka hasil modifikasi dengan whey keju ". : Fak. Pertanian UNS, 2016. Skripsi.