Gaya APA
JUNIATA, D. (2016).
Kinetika penurunan kekerasan dan kajian sifat fisik , kimia serta sensoris irisan buah salak pondoh .
:
Fak. Pertanian UNS.
Gaya MLA
JUNIATA, Dea.
"Kinetika penurunan kekerasan dan kajian sifat fisik , kimia serta sensoris irisan buah salak pondoh ".
:
Fak. Pertanian UNS,
2016.
Skripsi.