Gaya APA
KATURANGGAN, M, T. (2016).
Karakterisasi pati garut yang dimodifikasi dengan variasi suhu dan lama perendaman dalam whey keju .
:
Fak. Pertanian UNS.
Gaya MLA
KATURANGGAN, Mona, Trahsuhita.
"Karakterisasi pati garut yang dimodifikasi dengan variasi suhu dan lama perendaman dalam whey keju ".
:
Fak. Pertanian UNS,
2016.
Skripsi.