Gaya APA
Pengaruh penambahan berbagai konsentrasi karagenan terhadap karakteristik fisik, kimia, dan organoleptik vegetable leather cabai merah. (2016).
:
Fak. Pertanian UNS.
Gaya MLA
Pengaruh penambahan berbagai konsentrasi karagenan terhadap karakteristik fisik, kimia, dan organoleptik vegetable leather cabai merah.
.
:
Fak. Pertanian UNS,
2016.
Skripsi.