Gaya APA
Pengaruh variasi penambahan gum arab terhadap karakteristik fisik, kimia dan sensoris mix fruit leather salak dan nangka . (2016).
:
Fak. Pertanian UNS.
Gaya MLA
Pengaruh variasi penambahan gum arab terhadap karakteristik fisik, kimia dan sensoris mix fruit leather salak dan nangka .
.
:
Fak. Pertanian UNS,
2016.
Skripsi.