Gaya APA
Pengaruh penggunaan nisin dari lactococcus lactis subp, lactis dengan metode spray terhadap kualitas fillet ikan patin selama penyimpanan dingin . (2016).
:
Fak. Pertanian UNS.
Gaya MLA
Pengaruh penggunaan nisin dari lactococcus lactis subp, lactis dengan metode spray terhadap kualitas fillet ikan patin selama penyimpanan dingin .
.
:
Fak. Pertanian UNS,
2016.
Skripsi.