Gaya APA

SANTOSO, U. (2017). Antioksidan pangan (Cet. ke-2). Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.

Gaya MLA

SANTOSO, Umar. "Antioksidan pangan". Cet. ke-2 Yogyakarta: Gadjah Mada University Press, 2017. Buku.