Gaya APA
PRASETYO, R, Y. (2016).
Formulasi dan karakterisasi tepung bumbu komposit bebas gluten berbasis tepung beras (oryza sativa L.), Tepung tapioka (manihot esculenta) dan tepung pisang (musa paradisiaca) .
:
Universitas Sebelas Maret.
Gaya MLA
PRASETYO, Rochkim, Yuli.
"Formulasi dan karakterisasi tepung bumbu komposit bebas gluten berbasis tepung beras (oryza sativa L.), Tepung tapioka (manihot esculenta) dan tepung pisang (musa paradisiaca)".
:
Universitas Sebelas Maret,
2016.
Skripsi.