Gaya APA
WIDOWATI, E., NURHARTADI, E. (2016).
Pengembangan potensi enzim pektinase dan selulase dalam akselerasi proses klarifikasi sari buah naga superred (hylocereus costaricencis) .
:
F. Pertanian Universitas Sebelas Maret.
Gaya MLA
WIDOWATI, Esti., NURHARTADI, Edhi.
"Pengembangan potensi enzim pektinase dan selulase dalam akselerasi proses klarifikasi sari buah naga superred (hylocereus costaricencis)".
:
F. Pertanian Universitas Sebelas Maret,
2016.
Lap. Penelt. Dosen.