Gaya APA

Formulasi dan karakterisasi tepung bumbu komposit berbasis tepung beras, tepung tapioka, dan tepung kentang sebagai alternatif bahan pangan bebas gluten. (2017). : Universitas Sebelas Maret.

Gaya MLA

Formulasi dan karakterisasi tepung bumbu komposit berbasis tepung beras, tepung tapioka, dan tepung kentang sebagai alternatif bahan pangan bebas gluten. . : Universitas Sebelas Maret, 2017. Skripsi.