Gaya APA

Pengaruh proses penyimpanan air cooling dan vacuum cooling terhadap kandungan B-karoten dan proksimat (kadar air, gula,pH, dan protein) pada wortel. (2017). : Universitas Sebelas Maret.

Gaya MLA

Pengaruh proses penyimpanan air cooling dan vacuum cooling terhadap kandungan B-karoten dan proksimat (kadar air, gula,pH, dan protein) pada wortel. . : Universitas Sebelas Maret, 2017. Skripsi.