Gaya APA

MARTHARINI, D., INDRATININGSIH, I. (2017). Kualitas mikrobiologis dan kimiawi kefir susu kambing dengan penambahan lactobacillus acidophilus FNCC 0051 dan tepung kulit pisang kepok ( musa paradisiaca ) . Yogyakarta: Fak,Teknologi Pertanian UGM.

Gaya MLA

MARTHARINI, Dwitiya., INDRATININGSIH, I. "Kualitas mikrobiologis dan kimiawi kefir susu kambing dengan penambahan lactobacillus acidophilus FNCC 0051 dan tepung kulit pisang kepok ( musa paradisiaca )". Yogyakarta: Fak,Teknologi Pertanian UGM, 2017. Artikel.