Gaya APA
Kinetika oksidasi protein ikan kakap ( lutjanus sp) selama penyimpanan. (2017).
Yogyakarta:
Fak Teknologi Pertanian UGM.
Gaya MLA
Kinetika oksidasi protein ikan kakap ( lutjanus sp) selama penyimpanan.
.
Yogyakarta:
Fak Teknologi Pertanian UGM,
2017.
Artikel.