Gaya APA

Substitusi tepung kacang merah meningkatkan kandungan gizi, serat pangan, dan kapasitas antioksidan beras analog sorgum. (2017). Bogor: FEMA IPB dan PERGIZI PANGAN.

Gaya MLA

Substitusi tepung kacang merah meningkatkan kandungan gizi, serat pangan, dan kapasitas antioksidan beras analog sorgum. . Bogor: FEMA IPB dan PERGIZI PANGAN, 2017. Artikel.