Gaya APA

Pengaruh konsentrasi asam dan lama perendaman terhadap karakteristik gelatin tulang ikan sidat (Anguilla bicolor) yang diproduksi melalui proses asam. (2017). : Universitas Sebelas Maret.

Gaya MLA

Pengaruh konsentrasi asam dan lama perendaman terhadap karakteristik gelatin tulang ikan sidat (Anguilla bicolor) yang diproduksi melalui proses asam. . : Universitas Sebelas Maret, 2017. Skripsi.