Gaya APA

HASTARINI, E. et al (2014). Karakteristik udang kupas vannamei dengan penambahan edible coating berbahan kitosan dan ekstrak lindur ( bruguiera gymnorrhiza) selama penyimpanan . Jakarta Pusat: Kementerian kelautan dan perikanan.

Gaya MLA

HASTARINI, Ema. et al. "Karakteristik udang kupas vannamei dengan penambahan edible coating berbahan kitosan dan ekstrak lindur ( bruguiera gymnorrhiza) selama penyimpanan". Jakarta Pusat: Kementerian kelautan dan perikanan, 2014. Artikel.