Gaya APA
Kajian sifat fisikokimia dan sensori tepung ubi jalar ungu (iphomoea batatas blackie) dengan variasi. (2010).
:
Universitas Sebelas Maret.
Gaya MLA
Kajian sifat fisikokimia dan sensori tepung ubi jalar ungu (iphomoea batatas blackie) dengan variasi.
.
:
Universitas Sebelas Maret,
2010.
Skripsi.