Gaya APA

FEBRIANA, A. (2018). Karakteristik fisik,kimia dan sensoris beras analog berbasis mocaf (modified cassava flour) dan tepung kacang gude (cajanus cajan) dengan bahan pengikat Karaginan dan GMS (Glycerol Monostearate) . : Universitas Sebelas Maret.

Gaya MLA

FEBRIANA, Afihah. "Karakteristik fisik,kimia dan sensoris beras analog berbasis mocaf (modified cassava flour) dan tepung kacang gude (cajanus cajan) dengan bahan pengikat Karaginan dan GMS (Glycerol Monostearate)". : Universitas Sebelas Maret, 2018. Skripsi.