Gaya APA
Fermentasi whey keju menggunakan biji kefir ( kefir grains ) dengan variasi sumber nitrogen. (2017).
Yogyakarta:
Fak,Teknologi Pertanian UGM.
Gaya MLA
Fermentasi whey keju menggunakan biji kefir ( kefir grains ) dengan variasi sumber nitrogen.
.
Yogyakarta:
Fak,Teknologi Pertanian UGM,
2017.
Artikel.