Gaya APA
SYARIEF, A, M., NUGROHO, E, A. (1992).
Teknik reduksi ukuran bahan: .
Bogor:
Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi IPB.
Gaya MLA
SYARIEF, Atjeng, M.., NUGROHO, Ervana, A.
"Teknik reduksi ukuran bahan:".
Bogor:
Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi IPB,
1992.
Buku.