Gaya APA

SETIARTO, R, H, B., YUNIRMA, F. (2017). Produksi tepung gadung (dioscorea hispida dennst) kaya pati resisten melalui fermentasi bakteri asam laktat dan pemanasan bertekanan-pendinginan . Jakarta: Divisi R & D perum BULOG.

Gaya MLA

SETIARTO, R., Haryo, Bimo., YUNIRMA, Firda. "Produksi tepung gadung (dioscorea hispida dennst) kaya pati resisten melalui fermentasi bakteri asam laktat dan pemanasan bertekanan-pendinginan". Jakarta: Divisi R & D perum BULOG, 2017. Artikel.