Gaya APA
FATHONI, A. et al (2016).
Minimalisasi penurunan kadar beta-karoten dan protein dalam proses produksi tepung ubi kayu .
Jakarta:
Divisi R & D perum BULOG.
Gaya MLA
FATHONI, Ahmad. et al.
"Minimalisasi penurunan kadar beta-karoten dan protein dalam proses produksi tepung ubi kayu".
Jakarta:
Divisi R & D perum BULOG,
2016.
Artikel.