Gaya APA

Formulasi dan karakteristik fisik serta fungsional bakso ikan tongkol (euthynnus affinis) dengan bahan pengisi tepung garut (maranta arundinacea linn) atau bekatul (oryza sativa). (2017). : F. Pertanian UNS.

Gaya MLA

Formulasi dan karakteristik fisik serta fungsional bakso ikan tongkol (euthynnus affinis) dengan bahan pengisi tepung garut (maranta arundinacea linn) atau bekatul (oryza sativa). . : F. Pertanian UNS, 2017. Lap. Penelt. Dosen.