Gaya APA

WIDOWATI, E., ZAMAN, M, Z. (2018). Optimaslisasi produksi enzim dalam klarifikasi sari buah naga super merah (hylocereus costaricencis) melalui fermentasi limbah kulit pisang raja nangka . : Universitas Sebelas Maret.

Gaya MLA

WIDOWATI, Esti., ZAMAN, M., Zukhrufuz. "Optimaslisasi produksi enzim dalam klarifikasi sari buah naga super merah (hylocereus costaricencis) melalui fermentasi limbah kulit pisang raja nangka". : Universitas Sebelas Maret, 2018. Lap. Penelt. Dosen.