Gaya APA

Eksplorasi berbagai umbi melalui aktifitas inhibisi enzim yang diaplikasikan pada produk olahan daging ayam untuk menghasilkan produk sosis ayam antiobesitas. (2018). Surakarta: Universits Sebelas Maret.

Gaya MLA

Eksplorasi berbagai umbi melalui aktifitas inhibisi enzim yang diaplikasikan pada produk olahan daging ayam untuk menghasilkan produk sosis ayam antiobesitas. . Surakarta: Universits Sebelas Maret, 2018. Lap. Penelt. Dosen.