Gaya APA

FITRIA, I. (2019). Formulasi dan karakterisasi roti tawar bebas gluten berbasis tepung komposit dari Garut dan kecambah kedelai lokal dengan inkorporasi karagenan . Surakrta: Universitas Sebelas Maret.

Gaya MLA

FITRIA, I'in. "Formulasi dan karakterisasi roti tawar bebas gluten berbasis tepung komposit dari Garut dan kecambah kedelai lokal dengan inkorporasi karagenan". Surakrta: Universitas Sebelas Maret, 2019. Skripsi.