Gaya APA
Pengaruh jenis starter terhadap karakteristik fisik dan kimia tepung Mocaf (modified cassava flour) dari varietas singkong merah dan singkong Jalaktowo. (2019).
Surakarta:
Universitas Sebelas Maret.
Gaya MLA
Pengaruh jenis starter terhadap karakteristik fisik dan kimia tepung Mocaf (modified cassava flour) dari varietas singkong merah dan singkong Jalaktowo.
.
Surakarta:
Universitas Sebelas Maret,
2019.
Skripsi.