Gaya APA

PRAYUDI, G. (2019). Pengaruh jenis starter terhadap karakteristik fisik dan kimia tepung Mocaf (modified cassava flour) dari varietas singkong merah dan singkong Jalaktowo . Surakarta: Universitas Sebelas Maret.

Gaya MLA

PRAYUDI, Gerry. "Pengaruh jenis starter terhadap karakteristik fisik dan kimia tepung Mocaf (modified cassava flour) dari varietas singkong merah dan singkong Jalaktowo". Surakarta: Universitas Sebelas Maret, 2019. Skripsi.